Ebony Restaurant

أول مطعم ألكتروني بدبي و بالوطن العربي عموما

المطعم فكرته إنك ما تحتاج تطلب من الـwaiter أي شي

كل ما عليك إنك تقعد بالطاولة ويا ربعك أو أهلك و كل واحد تكون جدامه شاشة قابلة للمس على الطاولة نفسها

من خلال هالشاشة تقدر تختار و تطلب و تسوي أشياء ثانية

المطعم صاير بمنطقة الخليج التجاري بدبي ، أو إذا كنت راكب المترو تنزل عند محطة الخليج التجاري أو Business Bay

خلوني آخذكم معاي لرحلتي حق مطعم Ebony

في البداية نزلت من محطة الخليج التجاري أو Business Bay إللي تبعد محطة وحدة بالمترو عن دبي مول و برج خليفة

هذا شكل المحطة من بره

طبعا من المحطة لي المطعم فيها مشي 500 متر أو أكثر

هني يبين لكم شكثر المكان قريب من دبي مول و برج خليفة (بالمترو أو بالسيارة بس)

متوجه إلى مطعم Ebony اللي صاير بالـBay Avenue

هني في كافيهات و مطاعم صايرين على الشارع

لفت نظري هالمطعم حق اللي متبعين نظام غذائي أو مسوين رجيم ، المطعم كل شي فيه أقل من 300 كالوري ، يعني إكل و لا تحاتي

باتجاهي إلى ردهة المطاعم في الدور الأول

هذا مطعم لقيته بطريجي لمحبي الشاورما

أخيرا وصلت المطعم ، و هذي صورته من الخارج

المطعم أكله عالمي و يرضي جميع الأذواق

لحسن حظي إن ما كان فيه أحد عشان آخذ راحتي بالتصوير

الطاولة مقسمة لأربع شاشات قابلة للمس ، كل شخص حر و مستقل باختياراته و طلباته

في قائمة عمودية صوب اليمين ، ما عليكم إلا إنكم تضغطون على منيو الأكل ، و تختارون اللي تبونه

و عند إختياركم ممكن إنكم تأكدون الطلب أو تكنسلونه ، و بعد تأكيد الطلب دايركت راح يبدي الشيف بإعداد الطبق ، و خلال فترة انتظاركم للطلب ممكن إنكم تشوفون الشيف و هو يطبخ أيضا من خلال الشاشة نفسها

من الشغلات الأخرى اللي ممكن تسوونها و إنتوا تنتظرون الأكل: قراءة الصحف الإلكترونية ، معرفة حالة الطقس ، اختيار خلفية للطاولة ، التحدث مع أشخاص في الطاولات المجاورة عن طريق خدمة الشات الخاصة بالمطعم (مادري شفايدتها)

وصل طلبي

في ميزة إن كل واحد يقدر يختار إنه يدفع عن نفسه بس أو عن الطاولة كلها

المطعم حلو الواحد يجربه مع العلم إن المنيو أكله محدود

أتمنى إن التقرير عجبكم و شكرا

مـنـتـجـع بـانـيـان تـري الوادي

منتجع بانيان تري الوادي هو منتجع ذو 5 نجوم يقع في إمارة رأس الخيمة في الإمارات العربية المتحدة

من يريد الراحة و الاستجمام و الهدوء التام ، يجب عليه زيارة هذا المنتجع

المنتجع محاط بالكثبان الرملية و أشجار البانيان و يبعد عن مدينة رأس الخيمة حوالي نصف ساعة بالسيارة

دعوني أتحدث الآن عن رحلتي من البداية

رحلتي بدأت من مطار دولة الكويت إلى مطار الشارقة عبر طيران العربية، ثم أجرت سيارة و ذهبت بها إلى منتجع بانيان تري الوادي الذي يبعد 45 دقيقة من مطار الشارقة

طبعا في طريقي إلى المنتجع أدهشني منظر الكثبان الرملية في كل مكان و شجيرات البانيان المتفرقة

للعلم أن المنتجع يقع في منطقة منخفضة ، لذلك سمي ببنيان تري الوادي

لحظة دخولي إلى المنتجع

هذه نافورة بالقرب من صالة الاستقبال و مطعم الإفطار

بعض البحيرات التي وجدتها في طريقي إلى الفيلا داخل المنتجع

إحدى ثريات صالة الاستقبال

في طريقي للذهاب إلى الفيلا الخاصة بي

العواميد البيضاء الصغيرة يوجد بداخلها مصابيح تعطي إضاءة خافتة بالليل لجميع أرجاء المنتجع

لمعلوماتكم يوجد نوعان من الفلل ، الفيلا العادية و هي فيلا فسيحة مع حمام سباحة خاص و سوف أستعرض صورها لاحقا ، و الفيلا الكبيرة التي قد تتسع لطفلان و حمام السباحة يكون كبيرة جدا

هذا هو المدخل الخارجي حيث يوجد فيلتان منفصلتان على اليمين و على اليسار

الفيلا الخاصة بي بابها جهة اليسار

هذا هو باب الفيلا (اعتمدت على تصوير جميع أرجاء الفيلا بعدسة الفيش آي الخاصة بالآيفون التي تجمع أكبر قدر من التفاصيل بالصور)

الفيلا عبارة عن غرفة نوم (كما في الصورة) و صالة و غرفة حمام و مسبح خارجي خاص (يصلح للمحجبات)

مقاعد الجلوس داخل غرفة النوم ، طبعا تمتاز الفيلا بارتفاع أسقفها و هذا شيء يضفي نوعا من الفخامة

هذه هي الثريا التابعة لغرفة النوم فوق رأسي مباشرة ، طبعا التقطت الصورة بواسطة كاميرا كانون 600D

هذه صورة توضيحية

ننتقل إلى الصالة

منظر عام للصالة و غرفة النوم

ننتقل إلى الحمام (و انتوا بكرامة) ، حيث يوجد به مغسلتين

الجاكوزي على اليسار ، و يمكن ملاحظة البيئة الصحراوية من خلال النوافذ الزجاجية

سقف الحمام

آخر شيء في الفيلا هو أفضل شيء فيها ، ألا و هو حمام السباحة الكبير

الجميل في الفندق هو إمكانية مشاهدة الغزلان و بعض أنواع الطيور البرية بالقرب منك من غير أية حواجز

هذا الطير واقف على حمام السباحة بالقرب مني

الغزلان في كل مكان

غزال تائه

عنكبوت حاولت تصويره و هو يمشي على سطح حمام السباحة (العنكبوت أصغر من ظفر الإصبع فلا داعي للخوف)

أيضا يمكن القيام ببعض النشاطات داخل المنتجع مثل رحوب الدراجات و هو مجاني على حسب توفرها

أو مشاهدة عرض الصقور و التصوير بجانبهم

و يمكن القيام بالنشاطات المائية و لكن ليس في هذا المنتجع الصحراوي ، بل في منتجع بانيان تري رأس الخيمة الواقع على البحر حيث توجد باصات تقوم بنقل النزلاء في مواعيد محددة من و إلى المنتجع المطل على البحر

النشاطات البحرية هي ركوب الجت سكي و الكاياك و الباراشوت و البانانا



حان وقت الذهاب إلى مطعم الإفطار

الإفطار جيد جيدا و لكن توجد به بعض الأطباق الآسيوية و يحتاج المزيد إلى التنويع

يوجد في الفندق مطعمان: مطعم الواحة للمأكولات العالمية (مطعم الإفطار) و مطعم سفران التايلندي و الذي قمت بتجربته ، و يوجد أيضا بار للمشروبات الكحولية و الشيشة

هذا هو مطعم سفران التايلندي من الداخل

لا أذكر اسم الشراب ، توت أو رمان

طبق النودلز

طبق الأرز المقلي على الطريقة التايلندية (فرايد رايس)

بشكل عام أطباق المطعم لذيذة



أيضا يمكن تجربة الشواء العربي داخل الفيلا قرب المسبح ، حيث يوفر المنتجع كامل معدات الشواء من الألف إلى الياء

النادل يقوم بتجهيز عدة الشواء

عدة الشيف (أنا)

صندوق الطعام الذي يحتوي على المقبلات و المشويات و الحلويات

جاري إعداد الفحم

المشاوي جاهزة للشواء

باسم الله نبدأ

سفرة الطعام و منطر حمام السباحة المشوق (طبعا الجو كان رطبا وقتها)

المقبلات الشهية جاهزة و لا تحتاج إلا أن توضع على الطاولة

الغداء جاهز !!!

و ختامها فواكه طازجة و تشيز كيك



بعد قضاء يومان سعيدان في المنتجع ، قررت الذهاب إلى مدينة رأس الخيمة ، و توجهت إلى ميدنة الألعاب المائية ICE LAND

تصميم المدينة المائية رائع و ألعابها مشوقة و الأهم من ذلك كلها أنها كانت فاضية تماما لأنني زرتها في منتصف الأسبوع

أنسب وقت لزيارة المنتجع هو من شهر سبتمبر حتى نوفمبر لتفادي الحرارة و الرطوبة الشديدة


قمت بحجز الفندق عن طريق موقع العطلات الكويتية حيث حصلت على الفيلا مع الإفطار بسعر 90 دك لليلة الواحدة عكس ما وجدته في موقع بوكينج ، حيث كان سعر الليلة 160 دك


المنتجع يكفيه 3 ليالي و أغلب نزلائه كانوا خليجيين أو إماراتيين مع أطفالهم ، لكن عموما المنتجع هادئ جدا و فوق الرائع


أتمنى أن تكونوا قد استمتعتم من هذا التقرير الشيق و شكرا لكم